JURNAL SOREANG - Usaha makanan kekinian sangat banyak dilirik masyarakat lewat pesan antar secara online dalam pemasaran dan penjualannya
Tentunya di zaman serba cepat dengan bantuan teknologi ini, kita pun bisa melakukan atau memulai untuk membuka usaha makanan.
Akan tetapi bingung, untuk memulai melakukan usaha apa yang saat ini banyak diminati di pasaran.
Baca Juga: Silahkan Dicoba, Berikut 7 Usaha dan Bisnis Rumahan Modal Kecil: Nomor 5 Mungkin Sudah Anda Jalankan
Diharuskan untuk mencari solusi, sekaligus untuk mendapatkan penghasilan lain, diantaranya dengan cara usaha makanan kekinian.
Dirangkum Jurnal Soreang dari GoBiz, Berikut 15 ide usaha makanan yang hits di tengah pandemi Covid-19 :
1. Seblak
Makanan kekinian yang berasal dari Bandung ini begitu terkenal karena rasa pedasnya.
Baca Juga: Profil dan Biodata Nayeon TWICE yang Baru Berulang Tahun Hari Ini
Kuah berwarna merah menyala ini disajikan dengan berbagai topping pilihan, seperti daging ayam, ceker ayam, bakso, mie, kerupuk, dan makaroni. Cocok di lidah
masyarakat Indonesia yang memang gemar makanan pedas.
2. Jasuke
Jagung susu keju memang sudah lama dijual di pasaran, tetapi kini semakin dikenal karena telah diubah menjadi olahan jagung dengan susu kental manis dan lelehan keju.
Tekstur renyah dari jagung melebur menjadi satu dengan lelehan keju yang gurih serta susu kental manis yang creamy.
Baca Juga: Tanggapi Ledekan Kaesang Tentang Gaji Walikota Solo Kecil, Jawaban Gibran Jadi Sorotan
Makanan kekinian yang tidak lekang oleh waktu, sekaligus menguntungkan.
3. Jamur crispy
Jamur crispy cocok disantap bagi orang yang vegetarian atau sedang diet karena menggunakan bahan jamur yang rendah kalori.
Rasanya tidak kalah enak, tetap gurih dengan taburan bumbu seperti keju, balado, atau pizza. Bisa Anda jual sebagai makanan ringan dalam kemasan juga.
Baca Juga: Walikota Solo, Gibran Diledek Sang Adik Kaesang Gajinya Kecil: Ribet, Mending Saya Nyantai
4. Sate pisang
Usaha makanan kekinian dengan pisang memang tidak ada matinya. Sate pisang ini sesuai namanya berbentuk serupa dengan sate pada umumnya.
Pisang dibalut dengan adonan telur dan tepung roti, kemudian digoreng hingga renyah.
Disajikan dengan lumuran saus dan topping, mulai dari saus coklat, saus stroberi, saus matcha, dan topping kacang.
5. Banana nugget
Banana nugget ukurannya lebih kecil dibanding dengan sate pisang, tetapi cara membuatnya tetap sama.
Anda bisa buat sedemikian rupa dengan topping dan saus yang menarik. Umumnya dijual per porsi dalam box, bisa dijual langsung maupun dengan layanan pesan antar GoFood
supaya lebih praktis.
6. Bakso aci
Bakso aci memiliki bahan dasar yang jauh lebih murah dibanding dengan bakso sapi.
Baca Juga: Komisi X DPR RI Sebut Isu Kesejahteraan Atlet Jadi Tema Besar RUU SKN
Hanya menggunakan tepung tapioka, Anda sudah bisa menyiapkan bakso aci yang kini tengah digandrungi banyak orang. Modal kecil dengan keuntungan besar buat Anda.
7. Ayam geprek
Ini dia ide usaha makanan kekinian selanjutnya. Bukan sekadar makanan ringan, ayam geprek jadi salah satu pilihan utama banyak orang sebagai menu makan siang atau
makan malam mereka.
Makanan kekinian ini begitu digandrungi karena porsinya yang mengenyangkan serta pilihan sambal dalam berbagai level pedas.
Baca Juga: Mantan Gelandang Persib, Artur Gevokryan, Ternyata Sekarang Bermain di Liga Turkmenistan
Dalam satu porsi, ada nasi, telur dadar, potongan ayam geprek, sambal pedas, serta lelehan keju mozarella.
8. Sate taichan
Tidak seperti sate ayam dengan saus kacang yang biasa ditemui, sate taichan ini berpenampilan sederhana tanpa baluran saus apa pun. Tusukan daging ayam dibakar hingga
matang, kemudian disajikan dengan perasan jeruk kunci dan sedikit taburan garam.
Lengkap dengan sambal pedas yang membuat sate taichan jadi makanan kekinian favorit pecinta kuliner pedas. Wuihhh … usaha makanan kekinian yang menggiurkan, ya!
Baca Juga: Bertolak ke Tangerang, Pangeran Biru Boyong 21 Pemain, Ini Isu Doa Bobotoh
9. Takoyaki
Usaha makanan kekinian khas Jepang ini sudah digandrungi sejak lama. Tekstur kulit luarnya yang renyah terasa semakin nikmat dengan isian yang lembut dan potongan
daging gurita yang kenyal.
Cara memasaknya juga sangat unik, sehingga mampu menarik perhatian banyak orang. Rasanya semakin lezat dengan baluran mayonnaise dan taburan bonito flakes.
10. Ayam crispy
Olahan ayam crispy ini bisa Anda temukan di mana saja, terutama sajian ayam goreng ala Taiwan.
Baca Juga: Demas Narawangsa yang Lamar Eva Celia, Putri Sophia Latjuba, Ternyata Bukan Sembarangan
Memang rasanya sangat enak, ditambah dengan taburan bumbu yang bisa dipilih pembeli.
Selain itu, porsinya juga cukup banyak dan mengenyangkan. Tidak repot juga untuk dimakan sambil berjalan-jalan.
Pilihan bisnis yang menguntungkan bagi Anda, bisa dijual melalui layanan pesan antar GoFood selama pandemi berlangsung.
Baca Juga: Sikapi Proses ASN PPPK, PGRI Jabar Bentuk Tim Sampaikan Aspirasi Guru Honor Kepada Pemerintah
11. Makaroni pedas
Buat para pecinta makanan pedas, sudah tidak asing lagi dengan makanan kekinian yang satu ini.
Umumnya dijual dengan dua pilihan, yakni makaroni kering atau makaroni basah.
Anda bisa menyediakan berbagai aneka pilihan bumbu pedas, mulai dari yang sedang hingga ekstra pedas.
Baca Juga: 7 Ide Usaha Sampingan untuk Ibu Rumah Tangga dengan Modal Kecil
12. Martabak manis topping kekinian
Bukan sembarang martabak manis, tetapi martabak manis dengan topping dan rasa kekinian. Contohnya seperti selai coklat nutella, kitkat green tea, hingga rasa red
velvet.
Selain rasanya yang enak, tampilannya yang cantik juga jadi pilihan tepat bagi orang-orang yang aktif di media sosial. Walaupun sudah ada selama bertahun-tahun, tetapi
pasar martabak manis ini tetap laris manis.
13. Cireng
Anda bisa menyulapnya menjadi makanan kekinian dengan memasarkan cireng beraneka rasa, sebut saja cireng isi smoked beef dan cireng keju.
Baca Juga: Tak Ada Geoffrey Castillion Ezra Walian! Ini 21 Pemain Persib Bandung untuk Hadapi Borneo FC
Cara membuatnya yang mudah dengan bahan-bahan ekonomis menjanjikan keuntungan yang lebih besar bagi Anda.
Anda juga bisa menjual frozen food seperti cireng beku selama pandemi ini agar para pembeli bisa tetap merasakan cireng kekinian Anda dengan hangat. Jangan lupa untuk
manfaatkan layanan pesan antar GoFood, ya!
14. Rujak cireng
Ini dia usaha makanan kekinian selanjutnya. Berbeda dengan menu cireng sebelumnya, olahan cireng ini disantap dengan sajian saus rujak yang gurih, asam, dan manis.
Baca Juga: Profil dan Biodata Eva Celia yang Baru Dilamar Kekasihnya Demas Narawangsa
Jadi, Anda cukup siapkan adonan cireng dari tepung kanji dan saus rujak andalan.
Anda bisa memilih untuk menjualnya dalam bentuk frozen food selama pandemi.
Begitu keadaan sudah kembali normal, Anda bisa berjualan di area sekolah, perkantoran, kampus, hingga pusat perbelanjaan.
15. Donat Indomie
Daya tarik makanan kekinian ini adalah bentuknya yang instagramable, cocok sekali untuk menarik perhatian pembeli.
Apalagi, olahan mie instan ini akan sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Bermodalkan mie instan, Anda sudah bisa meraup keuntungan dari menjual donat Indomie ini.
Bisa juga ditambahkan dengan isian smoked beef atau mozarella. Tertarik menjualnya?. ***