- Pencampuran Bahan: Campurkan daun cincau yang telah direndam dengan santan dingin. Kemudian, tambahkan gula merah dan gula sesuai dengan selera Anda.
- Pemadatan Cincau: Tuangkan campuran ini ke dalam cetakan atau wadah yang sesuai dan biarkan dingin hingga mengental seperti agar-agar.
- Penyajian: Setelah cincau hijau mengental, potong menjadi potongan kecil atau bisa juga digunakan cetakan berbentuk unik. Sajikan cincau hijau dengan sirup gula merah cair dan es parut untuk kesegaran ekstra.
Cincau hijau adalah minuman yang sempurna untuk dinikmati di cuaca panas. Rasanya yang manis, lezat, dan teksturnya yang unik membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai acara, terutama selama bulan Ramadhan.
Jadi, jika Anda mencari minuman yang menyegarkan dan lezat, jangan ragu untuk mencoba cincau hijau.
Baca Juga: Tren Warna Rambut 2023: Balayage hingga Pewarna Cerah yang Populer di Kalangan Anak Muda
Dengan bahan-bahan alami dan cara pembuatan yang sederhana, Anda dapat menikmati cita rasa khas Indonesia ini di rumah.
Semoga informasi ini membantu Anda untuk mengetahui lebih banyak tentang cincau hijau dan cara membuatnya. Selamat mencoba.***