- Bawang merah, bawang putih, dan cabai, iris tipis.
Langkah-langkah:
1. Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
3. Masukkan potongan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih hingga daging empuk.
5. Didihkan bakso sapi atau bakso ikan dalam air terpisah. Iris pangsit goreng menjadi dua bagian.
6. Siapkan mangkuk, masukkan mie, daging, bakso, pangsit, dan tuang kuah panas di atasnya.