- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 1 sendok makan gula
- 3 sendok makan saus ikan (opsional untuk varian non-vegan)
- 3 sendok makan bubuk cabai (atau sesuai selera)
- 2 sendok makan bubuk paprika (jika suka rasa manis)
- 4 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah wortel, potong korek api.
Baca Juga: Resep Galbi dengan Daging Panggang ala Korea yang Bisa Dicoba di Rumah, Cepat dan Praktis!
Langkah-langkah: