Network
JURNAL SOREANG - Di daerah Cipinang, tepatnya belakang Lembaga Pemasyarakatan (LP) Cipinang atau yang kita kenal sebagai Penjara Cipinang, ada bakmi dan mie ayam legendaris. Nama usahanya Mie Ayam Bangka Asan. Saat video ini dibuat, usaha ini sudah menempati tempat baru yang lebih baik dibandingkan tempat sebelumnya. Seperti apa makanannya? Bagaimana rasanya?
Dikutip Jurnal Soreang dari channel YouTube Boengkoes yang diupload pada 11 Oktober 2022, lokasinya ada di Jl. Cipinang Jaya Raya No.51,Cipinang Besar Selatan, Kec. Jatinegara, Jakarta Timur. Lokasi persisnya bersebelahan dengan Alfamidi dan Pizza Hut Delivery. Tempat ini bukan hanya dikenal oleh masyarakat di Cipinang saja, daerah Kampung Melayu, Duren Sawit, Pondok Bambu, dan sekitarnya.
Usaha ini menempati tempat baru dari Januari 2022 yang lalu. Mereka pindah karena selesai kontrak di tempat lama. Sejak pindah ke tempat baru, Mie Ayam Bangka Asan ini punya menu minuman baru. Ada es kacang merah khas Bangka, kopi susu, dan kopi hitam. Pada awal pindah, banyak pelanggan yang kebingungan mencari Mie Ayam Bangka Asan. Setelah tiga bulan kemudian pasca pindah, pelanggan tidak kebingungan lagi mencari Mie Ayam Bangka Asan.
Baca Juga: Resmi! Puspom TNI tetapkan Kabasarnas dan Koorsmin Kabasarnas sebagai Tersangka Kasus Dugaan Suap
Dalam sehari, usaha mie ayam ini bisa menghabiskan 50 kg mie. Dan semua makanan di Mie Ayam Bangka Asan ini halal. Untuk pemesanan makanan dan minumannya, ambil kertas kosong yang dissediakan lalu tulis makanan dan minuman yang kita inginkan. Harga menu makanan yang paling murah adalah Rp18 ribu, bisa pesan setengah porsi dengan harga Rp15 ribu. Jam operasional usaha mie ayam ini mulai dari jam tujuh pagi hingga jam enam sore setiap hari, kecuali hari Selasa. Dimana hari Selasa, Mie Ayam Bangka Asan ini libur.
Dalam kesempatan kali ini, Yudho Perwiro pesan Mie Ayam Jumbo Pangsit Bakso seharga Rp37 ribu dan Tahu Kok dengan harga Rp20 ribu, dan Es Teh Tawar. Pas pesanannya sudah sampai, Yudho Perwiro tidak menyangka porsi Mie Ayam Jumbo Pangsit Bakso banyak. Bahkan dilihat dari ukurannya, Mie Ayam Jumbo Pangsit Bakso ini ukurannya setara dua setengah porsi.
Dalam Mie Ayam Jumbo Pangsit Bakso dari Mie Ayam Bangka Asan ini ada tauge, dada ayam cincang, sawi, dan potongan daun bawang. Karena pesan yang komplit, dapat pangsit rebus dan bakso beserta kuahnya. Sebelum dimakan, Yudho Perwiro menyiram mienya dengan seluruh kuahnya agar mie tidak kaku.
