5. Aduk rata, lalu tambahkan irisan cabai merah dan potongan tomat ke dalam panci. Masak sebentar hingga cabai dan tomat sedikit layu.
6. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula merah sesuai selera.
7. Angkat Garang Asem Ayam dari panci dan sajikan hangat.
Baca Juga: Catat! 5 Makanan yang Aman Buat Dimakank Para Penderita Asam Lambung, Apa Saja? Ini Daftarnya
Tips tambahan:
1. Jika Anda menyukai rasa lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera kepedasan.
2. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti labu siam, terong, atau kacang panjang untuk variasi rasa dan tekstur.
3. Jika Anda tidak menemukan asam sunti, Anda dapat menggunakan asam jawa yang telah dilarutkan dalam sedikit air sebagai pengganti.