Network
JURNAL SOREANG - Bandung menjadi tempat berburu kuliner yang patut menjadi list. Terdapat banyak alternatif tempat makan Sunda di Bandung yang tentunya sangat lezat. Hidangan khas Sunda terkenal enak dengan rasa asin, gurih, dan pedas yang sangat cocok untuk acara makan bersama keluarga. Terlebih lagi, konsep restoran Sunda umumnya menggunakan meja lesehan dan juga memiliki unsur alam seperti kolam atau danau yang memberikan kesejukan. Bagi yang ingin berlibur sambil menikmati hidangan bersama keluarga, berikut ini adalah 3 pilihan tempat makan Sunda di Bandung.
1. RM Asli Khas Sunda Cibiuk
Lokasinya di Jl. Soekarno Hatta No. 508, Soekarno Hatta, Bandung. Lokasi ini telah menjadi sangat terkenal sejak tahun 1999 dan dikenal memiliki banyak cabang di daerah Jatinangor, Tasikmalaya, Garut, Cikampek, Karawang, Bekasi, dan Jakarta. Ada berbagai hidangan Sunda asli yang lezat seperti nasi liwet yang semakin nikmat dengan sajian sambal khas Cibiuk yang menggunakan resep asli. Sambal Cibiuk yang terkenal ini terbuat dari tomat hijau, cabai rawit, bawang merah, kemangi, kencur, terasi, dan garam. Hidangan ini dapat dinikmati dengan paket lengkap yang terdiri dari nasi liwet, nasi putih timbel, nasi tutug oncom, nasi bakar, dan nasi goreng.
2. Warung Nasi Ibu Imas
Lokasinya di Jl. Balonggede No. 67, Balonggede, Bandung. Telah berdiri sejak tahun 1980-an, restoran ini sudah sangat terkenal dan menjadi favorit banyak orang baik lokal maupun wisatawan. Terdapat beberapa cabang dari restoran makanan khas Sunda ini, bahkan beberapa buka selama 24 jam. Mengenai menu, disajikan berbagai macam hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, pepes, jeroan goreng, bakwan jagung, ikan mas, dan tahu tempe. Juga tersedia berbagai macam sayuran seperti kol goreng dan selada air goreng yang menjadi ikonik di sini.
3. Warung Nasi Alam Sunda
Lokasinya di Jl. Otto Iskandar Dinata No.267, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung. Dengan mengusung gaya masakan khas Cianjur, restoran ini telah berkembang dengan banyak cabang di berbagai tempat seperti Puncak, Bogor, Jakarta, dan Bandung. Begitu tiba di restoran, pelanggan dapat memilih sendiri dari beragam lauk-pauk, sambal, dan lalapan yang dijamin menggugah selera. Beberapa pilihan menu yang tersedia antara lain gurami goreng kremes, ikan nila, ayam bakar, ayam goreng, tempe mendoan, empal, sop buntut, dan aneka pepes. Selain itu, tersedia juga tempe orek, perkedel kentang, bakwan jagung, sate udang, dan sambal bawang serta leunca yang lezat.***
