JURNAL SOREANG - Ketupat merupakan salah satu menu wajib yang harus ada pada saat Idul Fitri.
Karena ketupat biasa di masak sebelum hari Raya Idul Fitri, terkadang tidak tahan lama, dan bahkan basi.
Hal tersebut bisa jadi karena cara pemasakan ketupat yang kurang tetap.
Baca Juga: Menyambut Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah, 3 Weton Ini Memiliki Keberkahan Rezeki yang Banyak
Berikut ini beberapa hal penting untuk diperhatikan untuk membuat ketupat agar awet dan tahan lama.
1. Pemilihan Daun
Ketupat sendiri terbuat dari daun kelapa, oleh karena pemilihan daun sangatlah berpengaruh.