Ide Menu Makan Siang: Resep Nasi Goreng Seafood Kemangi, Dijamin Enak Mirip Buatan Resto!

JURNAL SOREANG - Ide menu makan siang kali ini yang bisa kamu coba adalah nasi goreng seafood kemangi.

Tak perlu pergi ke restoran, kamu bisa buat nasi goreng seafood kemangi di rumah hanya dengan ikuti resep yang ada di bawah ini.

Dilansir dari kanal YouTube One Big Hap, berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng seafood kemangi.

Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Ayam, Anjing, Babi Hari Ini, Coba Berusaha Lebih Keras Dalam Pekerjaan

Bahan:

300g nasi

100g udang kecil

2 btr telur

1 potong cumi ukuran sedang

6 btr bakso ikan

3 bh cabe merah besar

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ikat kemangi

Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kuda, Kambing, Monyet Hari Ini, Fokus dan Konsentrasi dalam Bekerja

2 potong daun bawang

1/2 sdt garam

1 sdm gula

2 sdt lada putih

1 sdt penyedap

4 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdm kecap inggris

Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kelinci, Naga, Ular Hari Ini, Sikap Keras Kepala Bisa Menimbulkan Konflik dengan Pasangan

Bahan acar:

Timun

Wortel

Bawang merah

Cabai rawit hijau

Cuka

200 ml air hangat

4 sdt gula

Garam

Bahan pelengkap:

Kerupuk

Bawang merah goreng

Daun bawang

Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Tikus, Kerbau, Harimau Hari ini, Bersiap untuk Sebuah Beban Berat

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat acar, lalu potong-potong timun, wortel, cabai rawit hijau dan bawang merah.

2. Masukkan bahan acar ke dalam mangkuk, lalu tuangkan air hangat dan gula, diamkan.

3. Iris cabai merah, cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

4. Potong bakso ikan dan cumi sesuai selera.

Baca Juga: Piala Dunia : Sports Mole Prediksi Maroko akan Kalah 1-3 dari Kroasia                                   

5. Siapkan wajan lalu panaskan. Setelah itu, tuangkan minyak secukupnya, masukkan margarin, bawang merah, daun bawang, telur, tumis sampai harum.

6. Masukkan cabai merah, kecap ikan, bakso ikan, dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.

7. Tambahkan kemangi, lalu masak dengan nasi goreng sampai tercampur rata.

8. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, udang, cumi dan kecap manis.

Baca Juga: KH Aceng Zakaria Wafat, Sekretaris Majelis Penasihat PP Persis: Ulama dengan Segudang Karya Ilmiah Tanpa Gelar

9. Aduk hingga rata dan matang

10. Angkat nasi goreng seafood lalu sajikan di piring. Beri taburan daun bawang, bawang merah, acar dan kerupuk.

Selesai, nasi goreng seafood kemangi siap disantap.

Selamat mencoba!***