Network
- Garam
- Kaldu jamur atau penyedap rasa
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang kamu butuhkan, sesuai dengan Resep Pangsit Bakwan yang sudah ditulis.
2. Kupas dan bersihkan bawang puting dan bawang merah, lalu goreng sebentar.
3. Masukkan ke dalam blender, tambahkan bumbu seperti gula, garam dan kaldu jamur kemduian haluskan.
4. Ambil wadah, masukkan daging ayam cincang, wortel, daun bawang, tepung bakwan, tepung terigu, tepung tapioka dan telur kemdian aduk sampai semuanya tercampur.
5. Tambahkan bumbu halus dan air lalu aduk kembali.
6. Ambil kulit pangsit, beri isian secukupnya dan ulangi langkah tersebut sampai adonan habis.
