- 2 sdm cuka beras
- 2 ½ sdm gula pasir
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt wijen
Baca Juga: Seperti di Restoran! Cara Membuat Mala Hot Pot Resep dari Chef Devina Ala Sichuan, Pedas tapi Segar
Cara Membuat Bakwan Sayur Korea:
1. Siapkan bahan-bahan seperti kucai, kentang, wortel, daun bawang, bawang bombai, dan kani stick yang sudah diiris ke dalam wadah, lalu aduk semuanya hingga rata (kamu bisa menambahkan tambahan udang atau daging, sesuai selera).
2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan untuk adonan basah kemudian campurkan dan masukkan ke dalam campuran sayur, aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tuangkan semua adonan tadi ke dalam wajan, taburi menggunakan irisan cabai diatasnya dan masak menggunakan api sedang.
4. Tunggu sampai bagian bawahnya kering, kemudian balikkan Bakwan Sayur Korea dan kamu bisa tambahkan lagi sedikit minyak goreng.