2. Masukkan bumbu halus, bahan rempah, dan santan dalam wajan, aduk lalu masak sampai mendidih.
3. Masukkan daging lalu pindahkan ke api kecil sedang, aduk rata.
4. Aduk berkala sampai mendidih lalu kecilkan apinya, beri gula dan garam, aduk berkala agar tidak gosong.
5. Masak dengan api kecil sampai mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan dan mengeluarkan minyak, kemudian koreksi rasa yang sesuai
6. Rendang sapi khas Padang siap disajikan.
Itulah cara membuat rendang sapi khas Padang, sebagai hidangan Idul Adha 2022. Selamat mencoba ya!***