Network
JURNAL SOREANG – Mie Chili Oil menjadi menu kuliner yang sedang viral saat ini dan menjadi favorit beberapa orang.
Tidak heran karena mie chili oil menciptakan rasa yang gurih dan lezat sehingga membuat siapapun yang mencoba menjadi ketagihan.
Membuat Mie Chili Oil tidaklah sulit, bisa dipraktekan dirumah dengan bahan yang juga mudah ditemui.
Inilah resep dan cara membuat Mie Chili Oil Ala Singapura yang mudah dan praktis.
Baca Juga: Kuliti Bandar Judi Slot Online, YouTuber Ini Tak Gentar Hadapi Ancaman: Menang Miliaran Itu Palsu!
Resep Mie Chili Oil (untuk 1-2 porsi)
Bahan:
2 bungkus mi goreng instan + bumbu mi
Bahan tambahan bumbu:
1 sdm bubuk cabai kasar
1 buah daun bawang cung
½ sdt minyak wijen
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak panas
1 sdt gula pasir
Pelengkap:
1 butir telur
75 gr ayam cincang
1 lembar kol, potong
5 buah bakso ikan
350 ml air
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
⅛ sdt merica
Bawang goreng
Langkah:
1. Untuk kuah, didihkan air kemudian masukkan 1 bumbu mie, 1 minyak bawang dan ayam cincang, rebus hingga ayam matang, sisihkan ayam
2. Masukkan kol, telur, dan bakso ikan, rebus telur hingga setengah matang, sisihkan telur
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica, aduk rata, masak di api kecil
4. Iris halus daun bawang lalu pindahkan ke dalam mangkuk 5. Masukkan bubuk cabai dan minyak yang telah panas, aduk rata
5. Masukkan bumbu mie, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, minyak bawang, dan sambal mie, aduk rata, sisihkan
6. Rebus mie hingga matang atau sesuai selera kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu, aduk rata
7. Tambahkan topping ayam, telur, bakso ikan, daun bawang, dan bawang goreng 9. Indomie chili oil siap disajikan
Bagaimana mudah untuk dibuat bukan?***
