Network
Yang Anda butuhkan hanyalah air, beras gabah (gohan), dan penanak nasi atau panci. Setelah nasi kukus benar-benar matang, Anda bisa menambahkan bahan atau topping lain agar nasi kukus Anda lebih menarik dan lezat.
- Salmon asin panggang
Salmon asin adalah salah satu pilihan populer untuk disajikan bersama dengan lauk lainnya di meja sarapan tradisional Jepang.
Hidangan ini kaya akan Omega 3 dan protein, dan mudah disiapkan. Sebelum salmon asin dipanggang, salmon harus direndam setidaknya selama 24 jam dengan mirin, kecap asin, sake, dan sedikit garam untuk mendapatkan rasa gurihnya.
- Sup Miso
Cara yang lebih baik untuk mengisi perut kosong dan dingin Anda setelah berjam-jam berpuasa adalah dengan memberinya sup miso yang sangat memanjakan.
Sup apa pun bisa disajikan di meja sarapan tradisional Jepang, tetapi sup miso adalah salah satu pilihan terbaik
Sup miso adalah campuran miso dan dashi. Miso adalah sejenis pasta yang terbuat dari garam laut, beras koji, dan kedelai. Sedangkan dashi adalah kaldu sup utama Jepang yang terdiri dari campuran ikan teri, rumput laut, dan serpihan bonito kering.
Sup ini memang menjadi pelengkap sempurna dengan hidangan lain yang disajikan dalam pengaturan sarapan tradisional Jepang.
Baca Juga: Kenapa Sate yang Berasap dan Gosong Begitu Enak dan Nikmat? Ini Jawaban Ilmiahnya
- Telur dadar gulung (Tamagoyaki)
Telur paling baik disajikan bersama saus pedas, lada hitam, atau saus tomat untuk orang Amerika. Tetapi orang Jepang menyiapkannya dengan cara yang berbeda.
