Pelengkap:
Wortel Buncis
Nasi putih
Bawang merah goreng
Baca Juga: Tes IQ: Permainan yang Menyenangkan, Saya Buta Sebagian Tapi Saya Masih Bisa Melihat, Siapakah Aku
Langkah:
- Potong-potong daging kemudian buang bagian silver skin
- Masukkan daging sapi, garam, kaldu bubuk, dan merica ke dalam Beaba Babycook Neo Terracotta, haluskan
- Campurkan tepung roti dengan air, diamkan beberapa saat
- Pindahkan daging ke dalam mangkuk kemudian tambahkan tepung roti, bawang bombai, telur, dan maizena, aduk rata
- Panaskan sedikit minyak, bentuk bulat daging lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan
- Di wajan yang sama tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat, seledri, air, kecap manis, saus tiram, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, dan merica, aduk rata
- Masukkan bola daging, masak sesaat selama 10 menit di api sedang
- Potong memanjang wortel dan buncis lalu kukus dengan Beaba Babycook Neo Terracotta hingga matang
- Untuk mpasi, kukus nasi, wortel, buncis, dan bola daging lalu haluskan sesuai selera 10. Semur bola daging siap disajikan
Bagaimana apa penasaran untuk mencoba?***