Network
Kimchi populer di kalangan orang asing karena rasanya yang unik, serta nilai gizinya yang tinggi, kandungan serat, dan kandungan kalorinya yang rendah.
Namun, bagi orang Korea, ini paling populer karena nilai budayanya yang signifikan. Tanpa kimchi, makan malam dianggap tidak lengkap.
4. Tteokbokki (kue beras pedas)
Tteokbokki, adalah makanan pedas khas Korea yang terbuat dari kue beras berbentuk silinder, kue ikan segitiga, sayuran, dan saus cabai merah manis.
Tteokbokki sering dijual oleh pojangmacha (pedagang kaki lima). Orang-orang menikmati ddeukbokki karena kombinasi rasa pedas dan manis.
5. Sundubu-jjigae (rebusan tahu lembut)
Disajikan dalam mangkuk batu besar, sundubu-jjigae adalah rebusan pedas khas Korea yang umumnya terbuat dari dubu (tahu), sayuran, jamur, makanan laut, daging sapi atau babi, dan gochujang (pasta cabai).
Tergantung pada koki dan wilayahnya, beberapa bahan dihilangkan, diganti atau ditambahkan ke dalam campuran.
