1. Siapkan dan cuci beras sampai bersih, kemudian tiriskan.
2. Selanjutnya, masukkan beras dan air putih kedalam rice cooker, tunggu sampai matang.
3. Lumatkan nasi yang sudah matang dengan menggunakan hand blender.
4. Setelah halus, masukkan nasi kedalam wadah ketupat yang sudah jadi, diamkan terlebih dahulu sekitar 3-4 jam.
Cara membuat sayur bakso:
1. Siapkan semua bahan untuk bumbu halus, haluskan dengan menggunakan blender (optional, bisa menggunakan hand blander atau ulekan).
2. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai kering dan mengeluarkan aroma harum.
3. Tambahkan air putih lalu masak sampai air mendidih.