JURNAL SOREANG – Sajian berbahan dasar tempe dapat menjadi salah satu inspirasi menu sahur bulan Ramadhan anda.
Tempe diketahui mengandung banyak kandungan gizi berupa protein yang tentu memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Salah satu olahan tempe yang sangat terkenal adalah sajian tempe mendoan, yang cocok dijadikan sebagai menu sahur bulan Ramadhan.
Kali ini, anda dapat mencoba resep tempe mendoan untuk menu sahur bulan Ramadhan ala Willgoz.
Dilansir dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut ini resep dan cara membuat tempe mendoan yang cocok untuk menu sahur bulan Ramadhan.
Bahan tempe mendoan:
- 1 balok tempe
- 3 batang daun bawang
Bahan bumbu halus tempe mendoan:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdt garam