4. Ambil wajan dan isi dengan minyak goreng, tumis hingga harum.
5. Masukan sosis yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, tumis hingga dirasa sosis sudah matang.
6. Tambahkan brokoli dan wortel ke dalam tumisan tersebut, kemudian masukan air.
7. Masak hingga airnya mendidih, lalu masukkan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk sampai rata.
8. Jika sayuran sudah empuk, kamu bisa menamhkan larutan maizena, kemudian aduk hingga semuanya merata.
9. Jika air sudah menyusut, brokoli cah wortel siap untuk dihidangkan.
Untuk bahan tambahan lainnya kamu bisa memakai udah atau daging, tergantung mana yang kamu suka.***