JURNAL SOREANG - Kikil merupakan bahan yang bisa kamu olah menjadi lauk, pelengkap nasi dan dihidangkan untuk menu sahur kamu di rumah.
Kikil bisa diolah dengan berbagai bumbu masakan, sesuai selera dan keinginan kamu.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari akun instagram @agustialidya88 yang diunggah pada 20 April 2021, berikut cara membuat oseng kikil cabe ijo untuk menu sahur kamu dirumah.
Bahan yang kamu perlukan:
- 250 gr kikil sapi, potong sesuai selera
- 5 buah cabe ijo besar, iris menyerong
- 10 buah cabe rawit merah, giling kasar
- 2 helai daun salam
- 1 batang daun serai, geprek terlebih dahulu