Lolos Kualifikasi Piala Dunia 2022, Simak 8 Rekomendasi Kuliner Khas Perancis, Salah Satunya Crepes

Aneka pilihan isian diantaranya telur, ham, keju, coklat, hingga es krim. Penyajiannya menyerupai panekuk tipis yang dilipat dengan isian di dalamnya.

3. Foie Gras

Makanan yang satu ini sudah dikenal sejak zaman dulu dan merupakan makanan tertua di Eropa. Foie Gras telah dikonsumsi oleh raja-raja pada abad pertengahan. 

Bahan dasarnya menggunakan hati angsa yang dibuat pasta. Bisa disajikan dengan berbagai cara, baik digoreng, dipanggang, atau dibakar bersama saus khas Perancis.

Makanan ini biasanya dijual di restoran bintang lima. Rasanya gurih dan lezat. Dan semakin menarik dengan cara penyajian artistik khas Perancis. 

Baca Juga: Liga Inggris Melarang Chelsea Pakai Lencana Emas Piala Dunia Antar Klub, Ini Alasannya

4. Coq Au Vin

Bahan dasar yang digunakan untuk membuat masakan ini adalah kaki ayam. Coq Au Vin merupakan bahasa Perancis yang artinya ayam jantan di wine. Cara memasaknya, kaki ayam direbus dalam waktu yang lama di dalam anggur merah. 

Karena itu tekstur dagingnya lembut dengan bumbu yang meresap. Pada penyajiannya, makanan khas Perancis ini juga dilengkapi dengan irisan jamur serta bumbu khas Perancis.

Coq Au Vin selain populer karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut, cara memasaknya pun mudah. Karena itu menu ini menjadi hidangan populer di kalangan ibu rumah tangga.

Baca Juga: Setelah Kongres Pemuda Sunda I Tahun 1956 Kini Bersiaplah Kongres Sunda 2022 di Bandung

5. Escargot

Bahan dasar yang digunakan adalah siput alias bekicot, sesuai dengan nama escargot yang berarti siput / bekicot.