6. Asinan Jagung Bakar
Bogor memang terkenal dengan asinannya, salah satu asinan yang wajib yang harus dicoba ketika tengah berada di Bogor adalah asinan jagung bakar.
Dalam satu porsi asinan jagung bakar terdiri dari campuran sayur dan buah seperti sawi, pepaya muda, kol, tauge, kedondong, dan bahan utamanya tentunya adalah jagung dan mentimun dengan siraman kuah asin bercita rasa pedas.***