JURNAL SOREANG - Berbicara mengenai kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya, salah satunya kuliner khas Solo.
Banyak kuliner yang sudah terkenal dan banyak diminati oleh banyak orang, karena memiliki citarasa yang memanjakan lidah.
Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Solo tidak mencicipi kuliner-kuliner khasnya.
Baca Juga: Harus Coba! Makanan Khas Solo yang Enak Disantap, Ada Timlo Solo Gabungan Antara Sup dan Soto
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah kuliner khas Solo.
1. Selat Solo
Makanan khas Solo ini terdiri daging dan juga sayuran rebus, sangat mirip dengan hidangan steak ala Barat. Sajian ini merupakan perpaduan antara sajian khas solo dan juga Eropa.
2. Nasi Liwet
Makanan khas Solo ini terdiri dari nasi berbumbu dengan suwiran ayam, telur pindang, sayur labu siam dan disajikan dengan daun pisang. Nasi liwet memiliki citarasa yang berbeda dengan nasi pada umumnya.