Kuliner Singapura, Ada yang Berbahan Dasar dari Kepiting

- 17 November 2021, 13:53 WIB
Kuliner Singapura, Ada yang Berbahan Dasar dari Kepiting
Kuliner Singapura, Ada yang Berbahan Dasar dari Kepiting /

Dicampur saus pedas kental, dengan perpaduan cita rasa bawang putih, cuka beras, dan salut telur yang membuat masakan ini terasa istimewa.

Baca Juga: 9 Makanan Tradisional Negeri Jiran yang Maknyus dan Wajib Dicoba, Tidak Ada di India atau Turki

3. Bubur Kodok

Hidangan ini diolah dari kaki kodok yang direbus dengan minyak wijen dan kari ayam.

Buburnya sendiri dibuat dengan campuran chinese cooking wine. Setelah bubur selesai dimasak, kaki kodok kemudian digoreng untuk dijadikan pelengkap utama bubur. Hidangan ini biasa disajikan dengan hot pot saat cuaca dingin.

4. Fried Carrot Cake

Fried Carrot Cake atau dikenal dengan sebutan Chai Tow Kway oleh masyarakat setempat merupakan salah satu makanan khas Singapura. Makanan ini sangat yang cocok kamu jadikan sebagai kudapan saat waktu santai.

Baca Juga: Makanan Tradisional Suku Minangkabau, Salah Satunya Sudah Dinobatkan Makanan Terenak Sedunia

Meski namanya fried carrot cake, makanan ini tidak menggunakan bahan dasar wortel, lho. Makanan khas ini terbuat dari tepung beras dan lobak kukus yang digoreng, seperti omelet.***

Halaman:

Editor: Sarnapi

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah