JURNAL SOREANG – Kini harga mie instan terancam naik 3 kali lipat, setelah sebelumnya naik secara bertahap.
Kenaikan harga mie instan ini menyebakan banyak perbincangan di kalangan masyarakat Indonesia dalam beberapa hari terakhir.
Mie instan memang kerap menjadi pilihan alternatif oleh anak kost, karena harganya yang murah dan cara pembuatannya yang mudah dan tidak memakan banyak waktu.
Baca Juga: Pengganti Pelatih Persib Setelah Robert Alberts Out, Siapa Dia?
Lalu bagaimana dengan nasib anak kost terkait kabar naiknya harga mie instan?
Inilah menu alternatif berbahan dasar telur sebagai pengganti mie instan, yang sangat mudah untuk ditiru.
1. Telur Orak Arik
Pembuatan menu telur orak arik ini sangat mudah, cukup menyediakan BAHAN:
Baca Juga: Miss V Anda Kering ? Jangan Dulu Panik, Ini Cara Mengatasinya
1butir telur
garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya.
Cara membuat:
Campurkan telur besrta bumbu-bumbunya.
Panaskan sedikit minyak di atas wajan, masukkan telur ke wajan yang panas, lalu langsung di aduk-aduk hingga teksturnya menjadi seperti hancur.
2. Telur Geprek
Bahan:
1 butir telur
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
Secukupnya garam, lada, dan penyedap rasa.
Baca Juga: Ungkap Kematian Brigadir J, MUI Kabupaten Bandung Apresiasi Kinerja Polri
Bahan Sambal:
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah.
Cabai sesuai selera
Cara membuat:
- Kocok telur, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap rasa, lalu goreng di wajan dengan sedikit minyak seperti memasak telur dadar pada umumnya.
- Angkat, tiriskan, lalu potong menjadi empat bagian.
- Buat adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu serbaguna.
- Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering.
- Goreng sampai coklat keemasan.
- Haluskan bahan sambal, lalu masukkan telur kedalam sambal sambil ditekan-tekan
- Sajikan Bersama nasi hangat.
Baca Juga: Robi Darwis Curhat Perasaannya Campur Aduk di Persib Bandung, Kenapa?
Itulah dua resep masakan berbahan dasar telur yang sangat mudah untuk dipraktekan, sebagai alternatif pengganti mie instan yang kini dikabarkan akan naik 3 kali lipat.
Seperti yang diketahui sebelumnya, konflik yang terjadi antara Rusia-Ukraina mengakibatkan pasokan gandum yang seharusnya diimpor ke berbagai negara menjadi terhambat, hingga harga mie instan terancam naik 3 kali lipat.
Saat ini, ada sekitar 180 juta ton gandum yang tidak bisa keluar akibat perang Rusia-Ukraina, seperti yang diungkapkan Menteri Pertanian, Syahrul Yasir Limpo.***