Network
Namun, ketika penganan yang satu ini masuk ke Indonesia, pada waktu itu daging belum terlalu familiar sebab hanya kalangan tertentu yang mengonsumsi daging.
Sehingga atas kondisi tersebut, masyarakat kita dalam membuat bakwan menggunakan bahan dasar sayur.
Bahkan hingga sekarang, seiring dengan perkembangannya, bakwan pun beralih bahan dasar pembuatannya.
Yang semula berbahan dasar daging yang berbentuk bola-bola, namun kini bakwan berbahan dasar sayur dan sejenisnya.
Maka, bakwan pun kini banyak jenisnya seperti, bakwan sayur,bakwan jagung, bakwan udang.
Baca Juga: Piala EFL : Sports Mole Prediksi Nottingham Forest Kalah 1-2 dari Tottenham Hotspur
Bahkan penamaan bakwan pun mengalami pergeseran di setiap daerah di Indonesia.
Ada yang menyebut bala-bala (Jawa Barat), Weci (Lampung dan Jawa Timur) dan lain-lain.***
