Network
JURNAL SOREANG - Kesehatan ibu hamil menjadi prioritas utama dalam memilih asupan makanan sehari-hari. Walaupun sayuran umumnya sangat baik untuk kesehatan, beberapa jenis sayuran tertentu sebaiknya dihindari selama masa kehamilan karena alasan kesehatan tertentu.
1. Bayam Panggang
Meskipun bayam kaya akan nutrisi, bayam panggang memiliki tingkat oksalat yang tinggi. Konsumsi oksalat yang berlebihan bisa mengakibatkan masalah pada ginjal, terutama bagi ibu hamil yang rentan terhadap masalah ginjal.
2. Kacang Tanah Mentah
Kacang tanah mentah dapat mengandung aflatoksin, sebuah zat yang berpotensi berbahaya bagi janin dalam kandungan. Lebih baik memilih kacang tanah yang sudah dipanggang atau direbus untuk mengurangi risiko terpapar aflatoksin.
Baca Juga: RAMALAN SHIO BESOK 11 Januari 2024! Babi, Ayam, dan Anjing Bersenang-Senanglah Setelah Bekerja
3. Buncis Mentah
Buncis mentah mengandung kandungan kimia tertentu yang bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Sangat disarankan untuk memasak buncis dengan baik sebelum dikonsumsi agar kandungan berbahaya ini terurai.
4. Brokoli Mentah
Brokoli mentah mengandung senyawa alami yang disebut sinigrin yang bisa menyebabkan gangguan pada pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Lebih baik memasak brokoli sebelum dikonsumsi.
5. Labu Siam Mentah
Labu siam mentah mengandung senyawa yang disebut cucurbitacin, yang dalam jumlah tertentu bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Penting untuk memasak labu siam dengan baik sebelum dikonsumsi.
Penting untuk diingat bahwa informasi ini bukanlah aturan baku, dan setiap wanita hamil memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda.
Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat mengenai pola makan yang aman dan sehat selama kehamilan.***
