JURNAL SOREANG - Mangga, buah yang telah menjadi kekayaan budaya kuliner India dan Asia Tenggara selama lebih dari 4.000 tahun, bukan hanya sekadar lezat tetapi juga mengandung sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dengan cermat manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dengan menikmati buah mangga secara teratur, sementara kita memperdalam pemahaman akan nutrisi, senyawa bioaktif, dan hasil penelitian ilmiah terkait.
Keberagaman Nutrisi yang Luar Biasa
Mangga, dengan lebih dari ratusan jenis yang berbeda, menawarkan keberagaman nutrisi yang unik. Kaya akan Vitamin A, C, dan B6, buah ini memainkan peran penting dalam mendukung kesehatan mata, kulit, tulang, dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, mangga juga menyediakan mineral dan senyawa lain yang memberikan kontribusi bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Peradangan yang Dikurangi dengan Polifenol
Kandungan polifenol dalam mangga tidak hanya menyumbang sebagai antioksidan kuat, tetapi juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa polifenol mangga melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas, mengurangi risiko peradangan, dan menyelidiki potensi dalam pencegahan penyakit kronis.
Menjaga Berat Badan dengan Serat