Network
JURNAL SOREANG - Telusuri keajaiban nutrisi buah kersen saat kita menjelajahi dunia kesehatan yang cerah yang mereka bawa. Dari antioksidan yang melimpah hingga dukungan untuk kesehatan jantung, temukan keunggulan luar biasa yang membuat kersen bukan hanya camilan lezat, tetapi juga sumber kekuatan bagi kesejahteraan tubuh.
1. Kaya akan Antioksidan
Kersen dikenal sebagai sumber antioksidan yang melimpah, terutama anthocyanin, yang memberikan buah ini warna merah cerah. Antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh, membantu mencegah kerusakan sel, dan mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga: Berkenalan dengan Bumi, Materi IPA Kelas 5 Kurikulum Merdeka
2. Mendukung Kesehatan Jantung
Buah kersen mengandung flavonoid, serat, dan kalium yang dapat mendukung kesehatan kardiovaskular. Konsumsi secara teratur dapat membantu mengontrol tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan sirkulasi darah.
3. Potensi Antiinflamasi
Senyawa antiinflamasi dalam kersen, seperti quercetin, dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini dapat memberikan manfaat bagi individu yang mengalami masalah radang sendi atau kondisi inflamasi lainnya.
