Network
JURNAL SOREANG- Dalam sejuta kelezatan kuliner Indonesia, seblak telah mencuri hati para pecinta makanan pedas. Dengan citarasa yang unik dan sensasi pedas yang memanjakan lidah, tak heran jika seblak menjadi hidangan favorit banyak orang.
Namun, seperti pepatah yang mengingatkan kita bahwa segala sesuatu yang berlebihan tidak baik, terlalu banyak makan seblak juga dapat berdampak buruk bagi kesehatan kita. Mari kita simak lima efek samping yang mungkin terjadi akibat kecanduan makan seblak.
1. Gangguan Pencernaan
Seblak yang diolah dengan bumbu pedas dan banyak tambahan seperti kerupuk, sosis, atau tahu, dapat memberikan beban berlebih pada sistem pencernaan kita. Terlalu banyak mengonsumsi seblak dapat menyebabkan perut kembung, mulas, dan gangguan pencernaan lainnya. Bumbu-bumbu pedas juga dapat merangsang produksi asam lambung yang berlebihan, meningkatkan risiko terjadinya refluks asam dan gangguan pada lambung.
Baca Juga: Berkedok Warung Kelontong di Depok, Kasus Peredaran Obat Terlarang Dibongkar Polisi
2. Masalah Kesehatan Jantung
Meskipun seblak mungkin terlihat sebagai makanan ringan, namun tak boleh disepelekan. Bumbu-bumbu pedas pada seblak mengandung senyawa seperti kapsaisin yang dapat mempengaruhi detak jantung dan tekanan darah. Mengonsumsi terlalu banyak makanan pedas seperti seblak dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama jika Anda memiliki riwayat penyakit jantung atau tekanan darah tinggi.
3. Kenaikan Berat Badan
