4 Sayuran Ini Kaya akan Kandungan Purin yang Dapat Menyebabkan Asam Urat Kambuh, Salah Satunya Melinjo

- 14 Juni 2023, 21:31 WIB
 4 Sayuran Ini Kaya akan Kandungan Purin yang Dapat Menyebabkan Asam Urat Kambuh, Salah Satunya Melinjo
4 Sayuran Ini Kaya akan Kandungan Purin yang Dapat Menyebabkan Asam Urat Kambuh, Salah Satunya Melinjo //Unsplash/Ibnu Hibban

Dalam jamur terdapat kandungan purin yang cukup tinggi, dalam 100 gram jamur terdiri dari 58 mg purin.  

Baca Juga: Jangan Mengkonsumsi 3 Sayur ini, Karena dapat Membuat Asam Urat Menjadi Kambuh

Walaupun begitu, jamur juga mempunyai banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

3. Kembang Kol

Dalam Kembang terdapat kandungan folat dan vitamin C yang bermanfaat untuk tubuh.

Walaupun begitu kembang kol juga mengandung kandungan purin yang akan membuat asam urat kambuh jika dikonsumsi secara berlebihan.

4. Melinjo

Biji serta daun melinjo sering diolah menjadi berbagai macam makanan, misalnya biji melinjo sering dijadikan emping.

Baca Juga: Pelayanan KB Sejuta Akseptor di 27 Kab Kota di Jabar merupakan Rangkaian Peringatan Harganas Ke-30 Tahun 2023

Sedangkan untuk daun melinjo sering dijadikan campuran olahan makanan seperti sayur lodeh, dan aneka tumisan.

Halaman:

Editor: Yoga Mulyana

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x