JURNAL SOREANG - Edamame adalah kacang kedelai muda yang masih berada dalam polong.
Biasanya, Edamame dikonsumsi banyak sebagai camilan, untuk cara memasaknya bisa direbus atau dipanggang.
Namun siapa sangka kacang Edamame memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.
Apa saja manfaat edamame untuk kesehatan? Simak ulasan selengkapnya berikut ini.
1. Baik untuk pencernaan
Edamame memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi sehingga sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Selain itu, kandungan tersebut juga akan berfungsi sebagai prebiotik yang dapat membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam saluran pencernaan.