Network
JURNAL SOREANG - Bawang merah dikenal sebagai bumbu masak untuk penguat rasa.
Namun, dibalik kegunaannya untuk masakan, bawang merah juga bisa memiliki manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi tidak berlebihan.
Selain itu bawang merah dipercaya memiliki kandungan gizi yang dapat menguatkan tubuh dan menambah nafsu makan.
Baca Juga: Selain Dijadikan Bumbu Masak, Ternyata Bawang Merah Mempunyai Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh
Berikut inilah manfaat mengkonsumsi bawang merah untuk menjaga kesehatan tubuh, seperti di bawah ini.
1. Meningkatkan Kesehatan Otak
Dalam bawang merah mengandung folat yang bisa membantu meningkatkan kesehatan otak.
Selain itu, kandungan lain pada bawang merah, seperti zat besi dan pyrithione juga bermanfaat bagi fungsi otak dan meningkatkan aktivitas saraf.
2. Baik untuk pencernaan
