JURNAL SOREANG - Serai merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan.
Namun siapa sangka jika serai ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Untuk bisa mendapatkan manfaat serai untuk kesehatan Anda bisa merebusnya dan dijadikan sebagai teh.
Penasaran apa saja manfaatnya, berikut ini adalah penjelasanya.
1. Mengatasi diabetes
Meminum air rebusan batang serai secara teratur dapat menormalkan kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin.
Oleh karena itu mengkonsumsi teh dari batang ini dapat menurunkan kadar gula darah serta dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah tetap terkontrol.
2. Anti kanker