Diet Anti Kanker: Makanan-Makanan yang dapat Lawan Produksi Sel Kanker dalam Tubuh

- 16 Februari 2023, 21:37 WIB
Ilustrasi Makanan yang dapat Lawan Produksi Sel Kanker dalam Tubuh
Ilustrasi Makanan yang dapat Lawan Produksi Sel Kanker dalam Tubuh /Unsplash/Anna Pelzer/

 

JURNAL SOREANG - Diet anti kanker adalah strategi penting yang dapat Anda gunakan untuk mengurangi risiko kanker. The American Cancer Society merekomendasikan agar kamu makan setidaknya lima porsi buah dan sayuran setiap hari dan makan makanan dalam jumlah yang tepat untuk menjaga berat badan yang sehat. Selain itu, para peneliti menemukan bahwa makanan tertentu yang mencegah kanker mungkin merupakan bagian penting dari diet anti kanker.

Meskipun memilih makanan pelawan kanker di toko kelontong dan pada waktu makan tidak dapat menjamin pencegahan kanker, pilihan yang baik dapat membantu mengurangi risiko Anda. Pertimbangkan pedoman diet anti kanker ini:

Makan banyak buah dan sayuran. Buah dan sayuran kaya akan vitamin dan nutrisi yang dianggap dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Makan lebih banyak makanan nabati juga memberi kamu sedikit ruang untuk makanan tinggi gula. Alih-alih mengenyangkan makanan olahan atau bergula, makanlah buah dan sayuran sebagai camilan.

Baca Juga: Terpilih Jadi Ketua Umum PSSI, Berikut Visi Misi dan Janji Erick Thohir untuk Sepakbola Indonesia

Diet Mediterania menawarkan makanan yang melawan kanker, sebagian besar berfokus pada makanan nabati, seperti buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, polong-polongan, dan kacang-kacangan. Orang yang mengikuti diet Mediterania memilih makanan pelawan kanker seperti minyak zaitun daripada mentega dan ikan daripada daging merah.

Minumlah teh hijau sepanjang hari kamu. Teh hijau adalah antioksidan kuat dan bisa menjadi bagian penting dari diet antikanker. Teh hijau, makanan pelawan kanker, dapat membantu mencegah kanker hati, payudara, pankreas, paru-paru, kerongkongan, dan kulit. Para peneliti melaporkan bahwa bahan kimia tidak beracun yang ditemukan dalam teh hijau, epigallocatechin-3 gallate, bekerja melawan urokinase (enzim penting untuk pertumbuhan kanker). Satu cangkir teh hijau mengandung antara 100 dan 200 miligram (mg) bahan anti tumor ini.

Makan lebih banyak tomat. Penelitian menegaskan bahwa antioksidan lycopene, yang ada dalam tomat, mungkin lebih kuat daripada beta-karoten, alfa-karoten, dan vitamin E. Lycopene adalah makanan pelawan kanker yang terkait dengan perlindungan terhadap kanker tertentu seperti kanker prostat dan kanker paru-paru. Pastikan untuk memasak tomat, karena metode ini melepaskan likopen dan membuatnya tersedia untuk tubuh kamu.

Baca Juga: Jadi Ringan! Bharada E Divonis 1,6 Tahun Penjara, Awalnya Lebih Berat? Cek Faktanya

Gunakan minyak zaitun. Di negara-negara Mediterania, lemak tak jenuh tunggal ini banyak digunakan untuk memasak dan minyak salad dan bisa menjadi makanan pelawan kanker. Tingkat kanker payudara 50 persen lebih rendah di negara-negara Mediterania daripada di Amerika Serikat.

Camilan anggur. Anggur merah memiliki biji yang diisi dengan aktivin superantioksidan. Bahan kimia pelawan kanker ini, juga ditemukan dalam anggur merah dan jus anggur merah, dapat memberikan perlindungan yang signifikan terhadap beberapa jenis kanker, penyakit jantung, dan penyakit degeneratif kronis lainnya.

Gunakan bawang putih dan bawang merah secara melimpah. Penelitian telah menemukan bahwa bawang putih dan bawang merah dapat memblokir pembentukan nitrosamin, karsinogen kuat yang menargetkan beberapa bagian tubuh, biasanya usus besar, hati, dan payudara. Memang, semakin pedas bawang putih atau bawang merah, semakin banyak senyawa belerang yang aktif secara kimiawi yang mencegah kanker.

Baca Juga: Liga Arab Saudi Al Nassr vs Al Taawoun: Prediksi Skor, Line Up dan Head to Head! Cristiano Ronaldo Main

Makan ikan. Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan haring, adalah ikan yang mengandung asam lemak omega-3, sejenis asam lemak yang dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat. Jika saat ini kamu tidak makan ikan, kamu dapat mempertimbangkan untuk menambahkannya ke dalam diet antikanker kamu. Cara lain untuk menambahkan omega-3 ke dalam diet kamu adalah dengan mengonsumsi biji rami.

Jadilah proaktif, dan sediakan lebih banyak ruang dalam diet kamu untuk makanan berikut yang mencegah kanker. Mari mulai makan makanan sehat dan terbebas dari kanker.***

 

 

Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal SoreangFB Page Jurnal SoreangYouTube Jurnal SoreangInstagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang

Editor: Josa Tambunan

Sumber: Everydayhealth.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah