Tagar Gula Ramai Usai Kejadian Es Teh, Bagaimana Kurangi atau Hentikan Konsumsui Gula Berlebih?

- 26 September 2022, 14:22 WIB
ilustrasi Tagar Gula Ramai Usai Kejadian Es Teh, Bagaimana Kurangi atau Hentikan Konsumsui Gula Berlebih? / Unsplash/ Myriam Zilles
ilustrasi Tagar Gula Ramai Usai Kejadian Es Teh, Bagaimana Kurangi atau Hentikan Konsumsui Gula Berlebih? / Unsplash/ Myriam Zilles /

JURNAL SOREANG - Baru-baru ini media sosial diramaikan oleh pemberitaan mengenai somasi dari perusahaan minuman manis, Es Teh, terhadap seorang warganet yang mengkritik lewat media sosial.

Karena hal ini beragam hal terkait minuman manis ini kemudian menjadi tagar yang trending di Twitter, termasuk tagar gula.

Seperti diketahui pada sebagian orang Indonesia, gula adalah sesuatu yang dekat dengan keseharian.

Baca Juga: Ingin Tetap Berpuasa, Namun Memiliki Maag dan Asam Lambung! Berikut Tips Menurut Ilmu Kesehatan

Diluar hal-hal dimana makanan mengandung gula, dari nasi, roti, saus dan lainnya. Penggunaan gula sebagai bahan pemanis tambahan untuk minuman atau makanan juga kerap dijumpai.

Dan meskipun tidak pernah dianggap sebagai makanan kesehatan, bukti baru menunjukkan gula dapat melakukan lebih banyak kerusakan daripada yang diperkirakan sebelumnya, menyiapkan Anda untuk obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

Tapi menyapih diri sendiri dari gula bisa jadi menakutkan. Sulit untuk dihindari karena bersembunyi di begitu banyak makanan, dan memberikan desas-desus yang hampir membuat ketagihan, berkat lonjakan dopamin neurotransmiter setelah memasuki tubuh, kata ahli saraf penelitian Nicole Avena, PhD, penulis Why Diets Fail (Because You're Addicted to Sugar) dikutip dari laman Health.

Baca Juga: Pertandingan Persahabatan : Sports Mole Prediksi Jamaika Dihancurkan Argentina 1-4  

Namun, memangkas gula adalah salah satu tren makanan yang patut dicoba.

Berikut cara cari tahu semua tentang rehabilitasi gula, ditambah taktik untuk membuat komitmen Anda tetap ada.

1. Bahaya dari hal-hal manis
Secara umum gula memiliki 16 kalori per sendok teh. Itu sepertinya tidak banyak, tetapi dapat mengemas ratusan kalori tanpa menawarkan nilai gizi apa pun, kata Avena.

Baca Juga: Ingin Menurunkan Badan Berat Badan Dengan Efektif? Coba Konsumsi Makanan yang Satu Ini

Kalori ekstra meningkatkan risiko obesitas, yang pada gilirannya membuat Anda punya risiko untuk terkena diabetes.

Sebuah studi tahun 2013 menemukan bahwa untuk setiap 150 kalori gula tambahan yang dikonsumsi dalam suatu populasi,setara dengan satu kaleng soda, prevalensi diabetes pada populasi naik 1,1persen.

Lalu ada penelitian yang mengaitkan gula dengan penyakit jantung. Sebuah studi tahun 2014 dari JAMA: Internal Medicine menemukan bahwa semakin banyak gula tambahan yang dikonsumsi seseorang, semakin tinggi kemungkinan mereka meninggal karena penyakit jantung.

Baca Juga: 5 Winger Kanan Terbaik di Dunia Saat ini Jagoan Umpan Silang, Ada Mohamed Salah Hingga Lionel Messi

Jangan lupa tentang cara gula bermain dengan kadar glukosa darah, membuatnya melonjak, lalu menabrak, membuat Anda lelah, otak berkabut, dan mudah tersinggung, kata Brittany Kohn, RD, seorang ahli gizi New York City.

2. Singkirkan gula jenis ini
Gula yang harus dihindari adalah gula putih olahan, jenis yang disendokkan ke dalam kopi atau ditambahkan ke makanan yang dipanggang.

Aliran darah menyerap gula sederhana ini dengan cepat, menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah dan insulin yang dapat mendatangkan malapetaka pada tubuh, kata Avena.

Baca Juga: Kabar Gembira! DAY6 Kembali dengan Pembaruan Kontrak? Begini Pernyataan Resmi dari Agensi

Gula rafinasi juga ditambahkan ke produk makanan yang tak terhitung jumlahnya selama pemrosesan, mulai dari saus tomat hingga roti hingga saus salad hingga dendeng sapi.

Produsen mencoba mengelabui konsumen dengan menyebutnya gula tebu, sirup jagung fruktosa tinggi, atau nama asing lainnya, tetapi semuanya hanyalah cara mewah untuk mengatakan gula.

Molase, madu, dan sirup maple juga merupakan gula tambahan, dan meskipun tidak selalu diproses seperti gula putih halus, mereka memiliki efek berbahaya yang sama, kata Avena.

Baca Juga: Terkuak! Jeje Punya Dua Karakter yang Berbeda, Abidzar, Keanu, Bryan Domani dan Jefri Nichol Sampai Salting

3. Permen yang bisa dimakan
Jenis gula yang tidak perlu Anda buang ditemukan secara alami dalam makanan, seperti fruktosa dalam buah dan laktosa dalam produk susu.

Ini mendapatkan izin selama Anda mengkonsumsinya dalam bentuk makanan aslinya.

"Buah, misalnya, mengandung jumlah gula yang dalam proporsi yang lebih baik dengan jumlah serat dan nutrisi lain di dalamnya," kata Aveda. "Nutrisi lain ini mengurangi efek berbahaya gula."

Baca Juga: 5 Bek Kanan Terbaik di Dunia Saat ini dan Jarang Diketahui, Ada Pemain PSG Sampai Manchester City

4. Hati-hati pada pemanis buatan
Menukar gula demi pemanis kimia seperti aspartam atau sakarin mungkin bukan jawabannya.

"Pemanis buatan memberikan rasa manis tanpa kalori, jadi ketika Anda mengonsumsi produk-produk ini, rasa lapar tidak terpuaskan, membuat Anda lebih mendambakan setelahnya," kata Kohn.

Sebuah studi tahun 2013 dalam Trends in Endocrinology &Metabolism memberikan kepercayaan untuk ini, menemukan bahwa minum hanya satu soda diet sehari dikaitkan dengan penambahan berat badan dan diabetes.

Baca Juga: Dapat Dukungan Pemerintah, Tim Sepakbola Indonesia yang Akan Berlaga di Piala Dunia Amputee Merasa Terbantu

Mengapa pemanis kimia meningkatkan rasa lapar? Ini tidak jelas, tetapi mungkin ada hubungannya dengan intensitas rasa manis dalam produk ini.

Pemanis buatan berkali-kali lebih manis daripada gula alami, dan itu dapat menumpulkan selera Anda pada makanan yang kurang manis seperti buah, meningkatkan keinginan untuk makanan tinggi gula, dan berkalori tinggi, kata Kohn.

5. Berhenti konsumsi minuman manis
Soda, jus buah, minuman olahraga, es teh—ini dan minuman manis lainnya adalah sumber gula tambahan yang licik.

Baca Juga: 5 Indikasi yang Buat Persija Lebih Dijagokan saat El Clasico Lawan Persib di Liga 1, dari Klasemen hingga H2H

Satu kaleng cola, misalnya, mengumpulkan sembilan sendok teh, sudah sepertiga lebih banyak dari batas harian enam sendok teh yang disarankan oleh American Heart Association.

"Minuman atau minuman manis yang terbuat dari jus buah seperti gula cair, dan mereka menambahkan banyak kalori tanpa memuaskan rasa lapar," kata Avena.

Dia menyarankan untuk mengganti soda dengan seltzer, yang tidak memiliki gula tambahan dan nol kalori.

Baca Juga: 3 Alasan Mengapa Luka Penderita Diabetes Lama Penyembuhannya, Hingga Bisa Sebabkan Amputasi!

Sedangkan untuk minuman rasa buah dan jus buah, sub dalam air kemasan yang diresapi buah atau air dengan irisan buah segar ditambahkan ke dalamnya.

6. Singkirkan camilan dengan karbohidrat sederhana
Kue kering, muffin, dan roti putih lainnya, camilan tepung olahan menawarkan sedikit nutrisi tetapi padat dengan gula tambahan.

Dan karena mereka tidak sulit untuk diidentifikasi, mudah untuk memotongnya dari diet Anda.

Baca Juga: Ingin Turunkan Berat Badan? Ini 4 Waktu Terbaik Mengkonsumsi Jus Lemon untuk Bakar Lemak Tubuh kata Ahli Diet

Mereka mengacaukan kadar gula darah, mengatur siklus mengambil donat atau muffin untuk energi yang tidak bertahan lama, kata Kohn.

Sebagai gantinya, perbaiki karbohidrat Anda dengan biji-bijian utuh.

Ini diubah menjadi gula selama pencernaan, tetapi karena mereka adalah jenis yang kompleks daripada jenis yang sederhana, mereka diserap lebih lambat dan memberikan energi yang stabil.

Baca Juga: Plot Twist! Kim Go Eun Membalikan Situasi di Episode Baru Litte Women, Netizen: Akting dan Ceritanya Gila

7. Singkirkan dari dapur
Jika Anda terbiasa menambahkan pemanis ke makanan dan minuman Anda, beri diri Anda waktu untuk keluar dari kebiasaan, saran Kohn.

Biasanya memulai hari Anda dengan dua sendok gula atau madu dalam teh atau kopi Anda? Potong kembali menjadi satu gula selama seminggu, lalu potong menjadi nol seminggu kemudian—atau pemanis dengan sepotong jeruk atau sedikit susu.

Sama halnya dengan gula yang Anda taruh di atas roti panggang atau sereal Prancis, atau sirup maple yang disiram pada pancake Anda.

Baca Juga: Prediksi Skor UEFA Nations League Skotlandia vs Irlandia, Jadwal, Kabar Tim, Head to Head dan Susunan Pemain

Mengurangi jumlah secara bertahap akan membuatnya kurang terlihat bahwa Anda mengurangi, dan Anda akan kurang gila untuk mendapatkan gula.***

Editor: Caca Kartiwa

Sumber: Health


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah