Network
JURNAL SOREANG - Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah melalui proses pengeringan dan dihaluskan menjadi bubuk.
Kopi merupakan salah satu komoditas yang banyak diminati masyarakat dibeberapa belahan dunia, bahkan dibudidayakan lebih dari 50 negara.
Dua spesies pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica).
Baca Juga: Prediksi Cinta Capricorn, Aquarius dan Pisces Hari Ini, Cinta Ada di Depan Mata
Sebelum dapat diminum, kopi diolah melalui proses panjang, mulai dari pemanenan biji kopi yang telah matang dan baik untuk diolah.
Ada dua pola Pemanenan kopi, dilakukan secara manual ada juga yang dilakukan menggunakan teknologi mesin.
Setelah pemanenan, kopi diproses untuk pengeringan sebelum dihaluskan yang biasa disebut kopi gelondong.
Proses selanjutnya, yaitu penyangraian dengan tingkat derajat yang bervariasi, Setelah kering biji kopi digiling atau dihaluskan dan menjadi bubuk sebelum dapat diminum.
Baca Juga: Prediksi Cinta Libra, Scorpio dan Sagitarius Hari Ini, Jendela Peluang Cinta
Adapun manfaat kopi yang paling populer di kalangan masyarakat adalah penghilang rasa kantuk. Namun, tahukah Anda bahwa minuman dengan rasa pahit ini juga menyimpan berbagai khasiat lain untuk kesehatan.
