Network
JURNAL SOREANG - Buah Zaitun selain menjadi pengganti untuk menumis makanan untuk yang sedang berdiet karena dinilai lebih unggul daripada minyak biasa, namun nyatanya minyak zaitun memiliki manfaat melimpah loh!
Minyak zaitun memiliki dua jenis yaitu jenis minyak zaitun murni dan olahan, jenis-jenis minyak zaitun ini juga menentukan kualitas yang dimiliki dan dalam memanfaatkan nya pun berbeda.
Dalam kedua jenis ini memiliki kandungan yang sama yaitu asam lemak tak jenuh tunggal yang berfungsi sebagai pengurangan kadar kolestrol.
Selain itu minyak zaitun memiliki manfaat untuk mencegah stress hingga mengurangi pikun, dilansir dari Youtube SKWAD Health inilah beberapa manfaat minyak zaitun untuk kesehatan:
1. Mencegah Stress dan Depres
Hal ini dibuktikan dengan orang yang mengonsumsi lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun, mengurangi risiko depresi daripada mereka yang mengonsumsi lemak jenuh.
Lemak jenuh merupakan lemak tidak sehat yang terdapat dalam makanan cepat saji dan makanan yang dipanggang.
Terlalu banyak mengonsumsi lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol LDL "jahat" yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Ini Nama Presiden dan Wakil Presiden Republik Indonesia, serta Ketua MPR dan DPR RI Periode Sekarang
