Network
B. Buah yang sebaiknya disimpan di suhu ruang
1. Buah Pisang
Pisang sebaiknya disimpan di suhu ruang. Pisang yang disimpan di suhu dingin kulitnya akan mulai kecoklatan dan menjadi cepat busuk, selain itu juga akan mengurangi rasa dan kandungan vitamin c pada pisang.
Cara menyimpan pisang adalah cukup letakkan pisang pada tempat kering, terbuka, dan tidak lembab. Jika ingin memperlambat pemasakan bisa dibungkus rapat menggunakan kertas lalu di lakban pada bagian bonggolnya.
2. Alpukat
Alpukat yang disimpan dalam kulkas akan menghambat proses pematangannya. Namun jika alpukat sudah matang boleh disimpan dalam kulkas
3. Melon
Melon utuh yang disimpan dalam kulkas akan memenuhi bagian ruang penyimpanan kulkas, selain itu melon yang disimpan di kulkas rasanya cenderung akan hambar dan berkurang kandungan antioksidannya.
4. Tomat
Tomat sebaiknya disimpan disuhu ruang ditempat kering dan terbuka. Tomat yang disimpan dalam kulkas akan berkurang aroma dan rasanya, selain itu tomat menjadi cepat lembek dan busuk.
