JURNAL SOREANG - Nasi Uduk makanan khas Indonesia yang disukai sejuta umat, nasi putih yang memiliki kelebihan rasa gurih dan nikmat ini ternyata menghasilkan keuntungan yang gurih juga bagi penjualnya.
Bagaimana tidak? Dengan modal awal Rp2 Juta, omset yang didapat dalam satu bulan sangat menggiurkan hingga berkali-kali lipat dari modal awalnya.
Penjual nasi uduk biasanya terbagi 2 jenis, yang menjual untuk sarapan dengan lauk tempe orek, mie bihun, dan telur balado, atau penjual nasi uduk dengan lauk pecel ayam pada malam hari.
Untuk skala rumahan kita bedah modal awalnya terlebih dahulu, karena usaha pada skala ini relatif lebih mudah dijalankan dan bisa dioperasikan dari rumah.
Modal Awal
Peralatan memasak seperti kompor, wajan dan lain-lain, bisa memanfaatkan yang sudah dimiliki di dapur.
Sehingga biaya yang dikeluarkan tinggal berfokus pada meja display, etalase atau booth portabel Rp800.000.-
Baca Juga: Robert Downey Jr. Terlihat di Lokasi Syuting Captain America Brave New World, Ada Apa?