Dosen dan Mahasiswa Unpas Gelar Kepedulian UMKM di Kabupaten Bandung Barat agar Naik Kelas, Berikut Caranya

- 28 Februari 2023, 21:01 WIB
Foto Tim Penelitian dan Pengabdian (Penerapan Iptek) saat membantu agar UMKM kripik pisang naik kelas
Foto Tim Penelitian dan Pengabdian (Penerapan Iptek) saat membantu agar UMKM kripik pisang naik kelas /Fisip Unpas/

Untuk mewujudkan UMKM KBB naik kelas, dosen dan Mahasiswa Administrasi Bisnis Fisip Unpas berkolaborasi dalam Pengabdian kepada Masyarakat.

Ketua tim, Dr. Dindin Abdurohim, menuturkan dalam Pelaksanaan Pengabdiaan kepada Masyarakat (Penerapan Iptek), yang dilaksanakan mulai 21 Februari 2023, dengan Mitra sasaran UMKM Putra Mandiri yang merupakan usaha sub sektor industri pengolahan makanan yang menghasilkan berbagai jenis produk.

 

"Salah satu yang diunggulkan pemilik yaitu Kripik Pisang yang telah memiliki PIRT dan Sertifikat Halal. Usaha ini dimiliki sekaligus pendirinya Ibu Alit, berdiri tahun 2010 yang berlokasi di  Kampung Kancah RW 14/02 Desa Cihideung Kecamatan Parongpong," katanya.

Menurut Ibu Alit, usahanya  masih dihadapkan pada permasalahan- permasalahan   1)  kapasitas Kewirausahaan dan Manajemen,  2) Permasalahan Proses Produksi, 3) Permasalahan Perizinan dan 4) Permasalahan Keterbatasan Kapasitas Pemasaran Online / Digital Marketing untuk pengembangan usaha.

Berdasarkan permasalahan tersebut, kata Dindin, tim memberikan solusi, dengan menggunakan dua pendekatan.

Baca Juga: Raja Kaos dan Pelaku UMKM 'Ngopi' Bahas Membangun Budaya dan Mindset Bisnis, Ini Tips agar Usaha Maju

"Pertama, pelatihan Peningkatan kapasitas Kewirausahaan dan Manajemen usaha, kedua pendekatan fasilitasi," katanya.

Dindin menuturkan fasilitasi itu   meliputi : 1) Untuk proses produksi, tim memfasilitasi peralatan dan kelengkapan seperti : Wajan Besar, Kompor mawar, Mesin pemotong, stand mixer dan Stiker Untuk Kemasan Produk.

Halaman:

Editor: Sarnapi


Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah