JURNAL SOREANG - Minyak goreng masih menjadi bahan pokok yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan manusia.
Namun, sudah beberapa bulan ini minyak goreng menjadi barang yang menghilang di pasaran.
Terhitung sejak akhir tahun 2021 hingga saat ini, minyak goreng menjadi barang langka di pasaran.
Walaupun sudah banyak kebijakan yang diberlakukan baik dari pemerintah pusat maupun daerah, namun hal tersebut masih belum mampu menormalisasi keberadaan minyak goreng di pasaran.
Kebijakan operasi pasar, pasar murah, hingga subsidi masih bersifat situasional, faktanya minyak goreng masih sulit dicari.
Pedagang kecil, Pengusaha kuliner hingga ibu rumah tangga merupakan sebagian kecil masyarakat yang terkena dampak langsung kelangkaan minyak goreng.
Agung Sandi (23) Seorang penjual Kupat Tahu di Kota Bandung mengungkapkan keluh kesahnya, dia menuturkan kelangkaan minyak goreng membuatnya bingung.