JURNAL SOREANG - Halo mommy kali ini Devina Hermawan salah satu peserta MasterChef session 5 akan bagi resep menariknya.
Resep ini bisa juga dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan ya. Kali ini Devina akan membuat bronies putih blondies yang bisa dicoba untuk usaha sampingan.
Resep Apple Blondies White Brownies (1 loyang ukuran 22 x 22 cm)
Adonan blondies:
3 butir telur
100 gr gula pasir
50 gr gula palem
1 sdt ekstrak vanila
120 gr mentega (dibuat menjadi brown butter)
125 gr Whittakers White Chocolate
7 gr baking powder
110 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt garam.
Baca Juga: Bisa Dicoba untuk Usaha Sampingan, Resep NASI AYAM MANDHI Rice Cooker: 100% Versi Lokal
Isian apple:
200 gr Envy Apple
1 sdm mentega
¼ sdt bubuk kayu manis
Lainnya:
Envy Apple, iris
Langkah:
1. Kupas Envy Apple kemudian iris
2. Lelehkan mentega, masukkan apel yang sudah diiris lalu masukkan bubuk kayu manis kemudian masak hingga layu