Omzet Jualan Cilok Belasan Juta? Cek Modal Awalnya di Sini

JURNAL SOREANG - Siapa tidak kenal cilok? Jajanan khas dari tanah sunda, dari akronim aci dicolok.

Seperti halnya bakso, bentuk cilok yang bulat dan kenyal ini disukai orang-orang tidak pandang umur. Dari anak kecil sampai orang dewasa senang jajan cilok.

Seorang penjual cilok yang jualannya selalu ditunggu pembeli, mengungkapkan omzet yang didapat dari menjual cilok bisa mencapai Rp13 Juta dalam satu bulan.

Baca Juga: Arti Minuman Hari Baik MPLS Apa? Cek Jawaban Teka-Teki Rumit Lainnya Disini: Ada Air Bervitamin dan Lainnya

Bagaimana bisa mendapatkan omzet sebanyak itu?

Simak rincian kebutuhan dan estimasi modal belanja bahan baku cilok:

Investasi Perlengkapan
Gerobak Rp1.000.000.-

Peralatan masak (Panci, wajan, dll) Rp500.000.-

Kompor dan gas Rp500.000.-

Baca Juga: Prabowo Tunjukan Kerja Nyata di Menhan, Peneliti Senior LSJ : Dia Tunjukan Dengan Bukti

Belanja Bahan Baku
Bahan adonan Cilok (tepung tapioka, terigu, bumbu dll) Rp500.000.-

Bahan baku saus kacang Rp150.000.-

Saus sambal, kecap Rp50.000-

Plastik pembungkus Rp20.000.-

Tusuk sate Rp10.000.-

Total biaya yang dibutuhkan untuk menjual cilok Rp2.730.000.-

Baca Juga: Sempat Viral Cireng Isi Jando Sapi di Bandung, Inilah Cara Membuatnya, dan Juga Bisa Dijadikan Ide Bisnis Juga

Berapa potensi pendapat yang dihasilkan dari penjualan cilok?

Harga jual cilok dipasaran rata-rata Rp1.000 untuk satu buah, dalam seporsi isi 5 buah Rp5.000 x 50 porsi x 30 hari= Rp7.500.000.-

Resep Cilok

Tidak perlu khawatir apabila anda tidak mengetahui cara membuatnya, berikut ini referensi resep cilok dari Tim Jurnal Soreang:

Langkah pertama, siapkan tepung tapioka dan terigu dengan jumlah yang sama 1:1 atau setara 450 gram jika disatukan. Kemudian tambahkan air panas 150 ml kedalam adonan secara perlahan.

Baca Juga: Ooh Ternyata Ini Arti Biskuit Berdarah dan Minuman Sopan di MPLS 2023, Cek 16 Daftar Lengkapnya di Sini

Agar adonan menjadi lebih gurih, tambahkan 1 butir telur, bumbu penyedap dan daun bawang, selanjutnya uleni sampai mendapatkan tekstur kenyal.

Setelah kenyal barulah adonan bisa dibentuk bulat-bulat.

Proses memasak cilok dilakukan dengan 2 tahap, direbus terlebih dahulu selama 10 menit kedalam air mendidih, kemudian pindahkan ke kukusan agar lebih empuk.

Baca Juga: Sinopsis dan Jadwal Tayang Film Oppenheimer, Ketika Dunia Berubah Selamanya, Begini Lengkapnya

Cukup mudah bukan? Setelah mengetahui estimasi modal dan resep pembuatannya, kini anda siap jadi wirausaha cilok!***

Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang