Network
Pembentukan Burayot:
Ambil sejumlah adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil. Tepung beras ini kemudian digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan renyah.
Pelapis Gula Merah:
Setelah Burayot digoreng, bulatan-bulatan tersebut dicelupkan ke dalam sirup gula merah. Gula merah ini akan menempel di Burayot, memberikan rasa manis dan lapisan lezat.
Penyaji:
Burayot Garut siap disajikan. Biasanya, makanan ini disusun dengan menaruh beberapa buah dalam seutas bambu yang kemudian ditusuk di ujungnya, hingga bentuknya digantung.
Keunikan Burayot Garut
Burayot Garut memiliki beberapa keunikan yang menjadikannya istimewa:
Baca Juga: 6 Pemain Keturunan Indonesia Diincar Untuk Memperkuat Timnas Indonesia, Siapa Saja?
Rasa Manis Gula Merah: Gula merah yang menjadi lapisan luar memberikan rasa manis khas yang begitu nikmat. Gula merah ini juga memberikan warna cokelat yang indah pada Burayot.
