Resep Ayam Palekko Khas Bugis, Kuliner Nusantara yang Jadi Primadona di Meja Makan

Bahan-bahan yang diperlukan:

- Potongan ayam (pilih bagian yang kamu suka)

- Bumbu rempah seperti kunyit, lengkuas, jahe, dan bawang putih

- Daun jeruk purut untuk aroma segar

- Santan kelapa, yang bikin sausnya kaya rasa

- Garam, gula, dan kaldu bubuk untuk menyempurnakan cita rasa.

Baca Juga: Resep Sroto Sokaraja dengan Sambal Kacang, Sajian Tradisional yang Memukau Pecinta Kuliner

Langkah-langkah:

1. Tumis bumbu rempah hingga harum.

2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.