Network
JURNAL SOREANG - Diet berbasis sayuran tidak hanya sehat, tetapi juga bisa sangat lezat dan bervariasi.
Dalam upaya memanjakan lidahmu dan tetap menjaga kesehatan, coba 5 resep salad segar ini.
1. Salad Romaine dengan Lemon-Tahini Dressing
Campurkan daun romaine, irisan mentimun, tomat ceri, dan potongan wortel.
Tambahkan dressing lemon-tahini dengan sentuhan bubuk kari untuk rasa yang lezat.
2. Salad Buah dan Sayuran dengan Poppy Seed Dressing
Gabungkan potongan buah segar seperti mangga, pepaya, dan jeruk dengan sayuran seperti bayam dan rucola.
Siram dengan dressing poppy seed yang manis dan segar.
3. Salad Quinoa Mediterania
Campurkan quinoa, timun, tomat, bawang merah, dan potongan keju feta.
Tambahkan minyak zaitun dan jus lemon sebagai dressing.
Baca Juga: Menggoyang Lidah! Ini Resep Oi Muchim, Salad Mentimun yang Segar ala Korea
4. Salad Avokad dan Kale dengan Vinaigrette Jeruk
Gabungkan potongan avokad dan kale cincang.
Tambahkan potongan almond dan cranberry kering. Siram dengan vinaigrette jeruk segar.
5. Salad Zoodles Pesto
Buat zoodles dari zucchini menggunakan spiralizer dan campurkan dengan tomat ceri, daun basil, dan potongan mozzarella.
Sajikan dengan pesto homemade atau yang dibeli.
Dengan resep-resep ini, kamu bisa menikmati berbagai rasa dan tekstur dalam diet berbasis sayuranmu.
Pastikan untuk memilih berbagai sayuran berwarna-warni untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang.
Dressing juga dapat membuat perbedaan besar dalam cita rasa, jadi cobalah variasi yang berbeda.***
