Network
Masakan rendang, menjadi masakan yang sering dibuat saat momen – momen lebaran. Dengan kelezatannya yang khas, rendang menjadi favorit kebanyakan orang. Bahkan masakan khas Sumatera ini, pada tahun 2011, pernah menempati urutan pertama sebagai makanan terenak didunia. Rendang memiliki ciri khas rasa pedas dan campuran santan.
Dalam pembuatannya teman–teman bisa memilih untuk membuat rendang kering ataupun basah(dengan sedikit kuah).
Olahan masakan ini bisa menjadi inspirasi teman–teman untuk dihidangkan di hari Idul Adha.
Sop Daging Kuah Bening
Jika sebelumnya kebanyakan masakan menggunakan santan, maka ini adalah masakan yang tanpa ada campuran santan sehingga minim kolesterol. Sop daging Biasanya di campur dengan sayur–sayuran wortel, kentang, tomat, dan daun bawang.
Sop Daging Kuah bening bisa menjadi pilihan tepat untuk teman–teman sajikan saat momen dula adha sebagai masakan rendah kolesterol.
Masakan Nasi Kebuli/Briani
Masakan nasi kebuli merupakan masakan khas dari Timur tengah. Masakan ini memiliki ciri khas rasa yang nikmat dan gurih karena dicampuri dengan bumbu tertentu. Nasi kebuli juga biasnaya dicampur dengan kurma dan kismis yang menjadikannya ciri khas tersendiri.
Nah, Itulah 10 Ide masakan yang cocok untuk disajikan saat hari Idul Adha. Jadi, mana favoritmu?***
