Network
JURNAL SOREANG - Bandung sering disebut sebagai surganya kuliner, karena memiliki beragam kuliner.
Kuliner di kota Bandung memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga akan bisa menggoyang lidah pengunjung.
Inilah 4 rekomendasi kuliner di Bandung yang memiliki rasa enak dan lezat, seperti dikutip dari kanal Youtube Nuozk Channel.
- Cireng
Makanan ini terbuat dari adonan tepung kanji, tepung terigu, garam, merica bubuk, daun bawang, bawang putih dan air.
Setelah adonan jadi maka akan dibentuk, umumnya cireng dibentuk bulat pipih tanpa ada isi, dan untuk memakannya biasanya di cocol saus atau dengan cabe rawit.
Namun cireng sekarang memiliki banyak varian, bentuk, dan juga sudah ada isinya jadi tidak perlu menggunakan saus lagi.
- Batagor
Makanan ini terbuat dari adonan ikan dan tepung tapioka yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit dan tahu.
Setelah itu adonan pun akan digoreng kering, Makanan ini disajikan dengan bumbu kacang, kecap, potongan timun dan perasan jeruk nipis.
