Minyak kelapa
Garam
Baca Juga: Tinjau Tiga Sekolah di Lokasi Gempa Cianjur, Berikut Permintaan Mendikbudristek
Cara membuat:
- Haluskan base genep, tumis hingga harum. Sisihkan
- Masukkan bahan sate ke dalam bowl, campurkan dengan base genep yang sudah ditumis, aduk rata
- Lilit sate ke batang serai sampai adonan sate habis
- Bakar sate lilit hingga matang
- Tumis bahan sambal sebentar, masukkan terasi, aduk
- Angkat, lalu beri seasoning dan jeruk nipis (optional)
- Sajikan sate lilit dengan sambel mbe.
Selamat menikmati.***